Privilégier les circuits courts, c’est ce que s’emploie à faire tous les jours notre Chef Michael Labat-Gest. Mettre en avant les produits locaux et nos producteurs est essentiel pour nous ! Grâce à eux nous pouvons vous proposer des plats de qualité et réduire notre empreinte carbone, alors … merci !
– La Ferme de Barbebelle à Villecroze pour nos légumes et nos œufs
– La Ferme des Galinettes à Brignoles pour notre volaille bio
– Charles Trabaud à Rocbaron pour les lentilles et les pois chiches
– Domaine de Majastre à Bauduen pour la truffe
– Jean Claude Vigin à Bauduen pour nos truites
– Mickael Fleury à Draguignan pour notre fromage
Afin de venir déguster toutes ces merveilles, n’hésitez pas à nous contacter :
📞 Réservation : 04.94.70.17.91
📩 Email : info@bastide-du-calalou.com
