Chers amateurs de cuisine et de gastronomie, cette newsletter est pour vous. Nous sommes ravis de vous présenter nos deux chefs de cuisine pour la Bastide du Calalou et le Best Western Premier Montfleuri. Ils ont accepté de se prêter au jeu des questions-réponses pour partager avec vous leur passion pour la cuisine et leur métier. D'un côté, nous avons le plaisir de vous présenter Patrick Rivière, Chef de Carte Bastide du Calalou, et de l'autre côté, Martine Vandevyver, Chef de Cuisine du Best Western Premier Montfleuri. Ces deux experts des bonnes choses sont des véritables passionnés qui mettent tout leur savoir-faire et leur créativité au service de la belle cuisine. Grâce à leur talent et leur amour pour la cuisine, ils œuvrent tous les jours avec leurs équipes réciproques pour apporter à notre clientèle de beaux moments de gourmandises et délices. Au travers de cette interview croisée, vous aurez l'occasion de mieux les connaître et de découvrir leur univers culinaire unique. Ils partageront avec vous leurs inspirations, leurs techniques et leur vision de la cuisine. Vous pourrez ainsi plonger un peu dans leur cuisine et comprendre ce qui les anime au quotidien. Nous espérons que cette immersion dans l'univers de ces deux Chefs de Cuisine talentueux vous apportera autant de plaisir et de passion que cela a été le cas pour nous lors de cette entrevue. Bon appétit ! |