Offre de Pâques et Carte de Printemps à la Table du Calalou

Chers amateurs de cuisine et de gastronomie, notre nouvelle Cheffe Lola Casado vous invite à découvrir son univers avec sa nouvelle carte et son Menu de Pâques. 

Nous avons le plaisir de vous présenter Carte Bastide du Calalou.

Menu de Pâques  58 €:

Foie gras maison, chutney pomme et cacao, brioche

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Epaule d’agneau braisé façon baklava, légumes rôtis, jus au miel et romarin

ou

Lotte croustillante, sauce beurre noisette citronnée, légumes rôtis

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Pavlova déconstruite aux premiers fruits rouges, bissap.

Nous espérons que cette immersion dans l'univers de Lola Casado Cheffe de Cuisine talentueuse vous apportera plaisir et de passion. Bon appétit !